Geschmäcker sind verschieden – und doch gibt es ihn: den perfekten Geschmack. In Zeiten des Fachkräftemangels geht er in vielen Küchen leider verloren. Wir bringen ihn zurück – und sorgen dafür, dass er dauerhaft reproduzierbar bleibt.
Im Aichinger Gastro Geschmackslabor entwickeln wir kulinarische Konzepte, die nicht nur hervorragend schmecken, sondern verlässlich, wirtschaftlich und skalierbar funktionieren. Unser Ziel: jedem Gericht den perfekten Geschmack geben – und diesen Standard systematisch sichern und wirtschaftlich optimieren.
Das Ergebnis ist ein System für Ihr Produkt, das sowohl individuelle Handschrift als auch operative Reproduzierbarkeit ermöglicht – kurz: der perfekt definierte Geschmack, ideal für moderne Gastronomiebetriebe, die wachsen oder konstant liefern wollen.
Für Restaurants, Hotelküchen, Systemgastronomie, Caterer und Manufakturen, die Qualität standardisieren, Skalierung ermöglichen und Ergebnisse in Zahlen sehen wollen.
Lassen Sie uns Ihr Signature‑Gericht, Ihre Karte oder Ihr Produktionssetup prüfen. In einem kompakten Kick‑off identifizieren wir Quick‑Wins und legen Ihren individuellen Geschmacks‑ und Prozessfahrplan fest.
Lernen Sie das System hinter dem Geschmack kennen. Erleben Sie, wie sich Geschmack, Struktur und wirtschaftlicher Erfolg perfekt vereinen.
Aichinger Gastro GmbH
Frau Elena Aichinger
e.aichinger@aichinger-gastro.com
Die Aichinger Gastro GmbH ist ein Familienunternehmen mit Sitz in Grasbrunn bei München. Seit 2003 betreibt das Unternehmen erfolgreich Gastronomie-Konzepte im Terminal 2 des Flughafens München – heute insgesamt sechs Standorte. Weiteres Wachstum ist für 2026 geplant. Aichinger steht für eine qualitativ hochwertige Gastronomie, effiziente Geschäftsprozesse und ein hohes Maß an Gastlichkeit und Kundennähe.
